Отдых в Италии, Лигурия

Третий по величине из миниатюрных итальянских регионов, Лигурия, живописной дугой перекинулся от французских границ к Тоскане. Эта курортная местность окружена горной грядой и омывается водами Лигурийского моря. Область разделена на четыре провинции: Империя, Генуя, Савона и Ла-Специя.
Особенно понравятся туры в Лигурию гурманам. Ведь регион славится богатством местной кухни. Что только не подают в здешних ресторанах и кафе?! Большое количество морепродуктов, рыбных блюд, кушаний из спелых томатов, грибов, артишоков, приправленных ароматными итальянскими травами, душистым оливковым маслом и оливками — визитная карточка Лигурии.
Именно здесь был впервые придуман соус «рesto alla genovese», рецепт которого передается из поколения в поколение. Смесь базилика, сыра, кедровых орехов, чеснока, сдобренная оливковым маслом, подается буквально ко всему в Лигурии: от горячих блюд до традиционных лепешек.
Ну, и, конечно же, какой отдых в Лигурии может обойтись без местных вин и ликеров? Последние готовятся не только из цитрусовых (апельсинов и лимонов), но и из базилика.
Побережье региона славится по всей Европе как одно из живописнейших мест в Италии. Здесь найдутся пляжи на любые вкусовые предпочтения: и песочные, и галечные, и смешанного типа. Как и всякий регион, Лигурия включает множество небольших городов и несколько курортных зон. Среди них есть и вполне респектабельные, и популярные у подавляющего большинства туристов, и более уединенные варианты. Одни курорты посещаются чаще всего знаменитостями, бизнесменами и олигархами, другие же — обычной «публикой».
Есть на Лигурийском побережье и культурные объекты, находящиеся под охраной ЮНЕСКО. К таким в частности, относится городок Портовенере. А прелестные природные ландшафты (например, Чинке-Терре с его романтическими экскурсионными пунктами, соединенными «Дорогой любви»), включенные в состав восьми региональных национальных парков, также охраняются этой международной организацией с 1997 года.
Чем еще может похвастать Лигурия? В Генуе стоит посетить старинный порт, с размещенным на его причале огромным океанариумом. Здесь представлены подводные обитатели Средиземноморья. Еще один интересный объект порта — панорамный лифт.
Знатоки культурно-духовных достопримечательностей по достоинству оценят местный кафедральный собор с хранилищем морских трофеев. Проходя мимо средневековой арки Порта-Сопрана, стоит заглянуть в дом-музей, где, согласно местным преданиям, родился и жил все свое детство величайший из мореплавателей Х. Колумб. Исторические справки гласят, что он действительно мог родится в Генуе, но где именно — достоверно не известно. Однако большинство мнений все-таки за Геную.